Dieta detox: per tornare in forma e purificare il corpo dopo le grandi abbuffate

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La dieta detox è un regime alimentare pensato appositamente per disintossicare l’organismo e depurarlo da tutte quelle tossine che si sono accumulate nel periodo precedente. Se da un lato permette di tornare in forma e perdere i chili di troppo, la dieta detox non si limita però a farci dimagrire. Ci consente di raggiungere un migliore stato di salute e di risolvere tutti quei problemi derivanti da un metabolismo e da una digestione non proprio ottimali. Solitamente la dieta detox è consigliata dopo le feste o in seguito ai periodi di grandi abbuffate, quando iniziamo ad avvertire i sintomi tipici di un eccesso di cibi poco salutari.

Seguendo questo regime alimentare con una certa attenzione possiamo non solo dimagrire e raggiungere un peso forma ideale ma anche stare meglio e sentirci molto più energici.

I principi della dieta detox

Quando parliamo di dieta detox in realtà facciamo riferimento ad una serie di principi base che devono essere seguiti con attenzione e che hanno la funzione di purificare l’organismo e liberarlo dalle tossine accumulate. Potenzialmente esistono diversi tipi di diete detox: ci sono quelle mirate alla perdita di peso e quindi ipocaloriche e quelle che invece si concentrano maggiormente sul benessere psicofisico dell’organismo. In tutti i casi comunque i risultati che si ottengono sono sempre gli stessi: perdita di peso (più o meno evidente) e miglioramento dello stato di salute.

Prima di andare nel dettaglio e vedere un esempio di menù, guardiamo insieme quali sono i principi base fondamentali che devono essere rispettati mentre si segue una dieta detox:

1) Bere acqua e tisane

Una delle regole di base di una dieta detox è proprio questa: bere moltissima acqua o in alternativa delle tisane naturali. Dobbiamo infatti cercare sempre di idratare l’organismo, in modo da stimolare la diuresi e facilitare l’eliminazione dei prodotti di scarto presenti nel nostro corpo. In tutte le diete è consigliato di bere molta acqua, ma nella detox è un vero e proprio dogma!

2) Eliminare lo zucchero e i dolci

Per disintossicare l’organismo e mantenersi in forma vale anche la pena fare qualche rinuncia e in modo particolare eliminare lo zucchero e tutti i tipi di dolci. È possibile sostituirli con dei dolcificanti naturali come la stevia per esempio, ma è importante evitare lo zucchero semplice, anche nel the e nel caffè.

3) Meno sale fa sempre bene

Insieme allo zucchero, sarebbe importantissimo anche diminuire notevolmente le quantità di sale, che come sappiamo favorisce la ritenzione idrica ed è uno dei responsabili della cellulite. Inoltre chi utilizza grandi quantità di sale è maggiormente esposto al rischio di malattie cardiovascolari. È quindi sempre una buona idea ridurre questo ingrediente, non solo per dimagrire ma anche per stare meglio e tornare in forma a livello generale.

4) Mai saltare i pasti o la colazione!

Un errore che commettono in molti, specialmente dopo i periodi di grandi abbuffate, è quello di saltare il pranzo o la colazione per riuscire a perdere peso più in fretta. In realtà questo è sbagliatissimo, non solo perché così facendo si mette in crisi il metabolismo e lo si rallenta ancora di più. Se si salta un pasto si rischia anche di arrivare a quello successivo con una fame da lupi e non riuscire a limitare le quantità.

5) Eliminare i cibi raffinati e ricchi di grassi

Uno dei principi cardine della dieta detox è anche quello di eliminare per alcuni giorni qualsiasi cibo raffinato e ricco di grassi dannosi. Meglio quindi evitare tutti gli alimenti confezionati e preferire frutta e verdura di stagione, che garantiscono un grande apporto di sali minerali e di vitamine.

6) Bere acqua e limone appena svegli

Per disintossicare l’organismo un ottimo consiglio è quello di bere un bicchiere di acqua e limone appena svegli, almeno 30 minuti prima di fare colazione. In questo modo si riattiva al meglio il metabolismo e si perde peso con più facilità, eliminando le tossine ed i grassi in eccesso.

Dieta detox: menù e cibi consigliati per purificare l’organismo e tornare in splendida forma

Adesso che abbiamo ben chiari quelli che sono i principi cardine di qualsiasi dieta disintossicante, possiamo vedere nel dettaglio quali sono gli alimenti migliori per perdere peso e aiutare il fegato a svolgere il suo lavoro al meglio. Basta inserirli nel proprio menù giornaliero alternandoli per ottenere dei benefici reali sia sulla linea che sul benessere in generale. Naturalmente non deve mai mancare un apporto settimanale di proteine e da questo punto di vista è sempre meglio optare per carni bianche e pesce magro.

Vegetali disintossicanti

  • Spinaci
  • Rucola
  • Carciofi
  • Broccoli
  • Carote
  • Sedano
  • Barbabietole

Frutta disintossicante

  • Pompelmo
  • Avocado
  • Kiwi
  • Limone
  • Mele

Altri alimenti disintossicanti

  • Cereali integrali
  • Aglio
  • Olio extravergine di oliva
  • Curcuma
  • Zenzero
  • Noci

Bevande disintossicanti

  • Acqua
  • Tisane detox
  • The verde
  • Centrifugati con frutta e verdura di stagione
2019-05-22T10:56:41+00:00